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Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) (Kümmelöl), 60 ml

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Schwarzkümmelöl, das über eine vielseitige und wertvolle Fettsäurezusammensetzung verfügt, wird mit langjähriger Erfahrung aus hochwertigen, ägyptischen Schwarzkümmelsamen kaltgepresst.
Schwarzkümmelöl mit leicht scharfem Geschmack eignet sich für orientalische Gerichte, besonders in Salaten, Aufstrichen, Saucen und Dip-Saucen empfehlen wir dieses faszinierende Öl jedoch sehr.

Auch für die tägliche Anwendung eignet sich Schwarzkümmelöl hervorragend. Natürlich kann es auch pur oder gemischt mit z.B. Saft genossen werden.

Aufgrund seiner beruhigenden Wirkung eignet sich das Öl auch zur äußerlichen Hautpflege – insbesondere bei kleineren Schnittwunden und Irritationen sowie bei trockener und rauer Haut.

So verwenden Sie Schwarzkümmelöl:
Kann zum Kochen verwendet, pur genossen oder z. B. mit Saft gemischt werden, je einen Teelöffel pro Stunde vor den Mahlzeiten, zweimal täglich. Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl darf nicht erhitzt werden.

Besonderheit: Die Anwendung von Schwarzkümmelöl während der Schwangerschaft wird nicht empfohlen.


Verzehrempfehlung: ca. 2 Teelöffel (10 ml) Öl pro Tag pur, gemischt mit Getränken oder als Salatdressing.
Kann auch äußerlich zur Haut- und Haarpflege verwendet werden.

Erhaltung:
Dicht verschlossen und vor Licht geschützt an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen.

Die Samen des einjährigen Hahnenfußes (Nigella sativa), der zu den Hahnenfußgewächsen gehört, werden in den Mittelmeerländern, im Nahen Osten und in Indien seit Jahrtausenden sowohl als Gewürz als auch als traditionelles Naturkraut verwendet.

Die Pflanze ist auch als Schwarzgummi, Kalonji, Ajowan, Charnoushka und Baraka bekannt. Trotz seiner langen Geschichte ist schwarzer Kaugummi für die westliche Medizin erst seit wenigen Jahrzehnten von Interesse.

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