Cheese Magic: Seasonal Recipes, Plates, and Pairings - Erika Kubick, Devon Forst
Cheese Magic: Seasonal Recipes, Plates, and Pairings – Erika Kubick, Devin Forst
Kirjan kieli: englanti
Suomenkielinen kuvaus:
Erika Kubickin teos esittelee yli 100 vuodenaikojen mukaan jaoteltua juustoreseptiä, kattausta ja makuparia, jotka on inspiroitu pakanallisen vuodenkierron juhlista. Kirja kulkee talvipäivänseisauksesta syyspäiväntasauksen kautta Samhainiin, noitien uuteen vuoteen, esittelemällä jokaiselle vuodenkierron vaiheelle sopivia makuja ja juustoelämyksiä.
Resepteihin kuuluu muun muassa brûléed feta -hedelmäsalaatti, vuohenjuustoskonssit, täysikuun juustolautanen ja mausteinen hunaja, sekä herkkutatti–briepiirakka. Runsas valokuvitus ja Devin Forstin lumoavat kuvitukset tekevät kirjasta visuaalisesti vaikuttavan.
Kirja sopii erityisesti juuston ystäville, kotikokeille ja vuodenkierron juhlintaa arvostaville, jotka haluavat yhdistää sesonkiajattelun, juhlat ja ruoasta nauttimisen luovalla tavalla.
Ainult Hämeenlinna laos olevad tooted on veebipoes tellitavad, et neid saaks saata Posti või Matkahuolloga. Teistes poodides olevaid tooteid saab osta veebipoest ja valida nende poodide juurest järeletulemise.
Tarneaeg
Meie postituspäevad on esmaspäev, kolmapäev ja reede. Me pakime ka teistel päevadel ja te võite olla meeldivalt üllatunud tarne kiirusest. Püüame teile teada anda, kui teie tellimusega on probleeme.