Perinnevegeä - Anniina Ljokkoi, Liisa Kaski
Hampputofu, härkäpapu, kaurajogurtti, naurisleipä - mitä kasvisruokia esivanhempamme söivät?
Suomessa on kerätty villivihanneksia ja juotu kauramaitoa vuosisatojen ajan - karjalanpaisti ei ole koko totuus perinneruoastamme.
Perinnevegeä ammentaa entisaikojen ruokapöytien parhaimmistosta ja lähestyy yhteistä ruokaperintöämme ilmastolle ja eläimille lempeästä näkökulmasta. Kirja tarjoaa yli 50 kasvisruokareseptiä, jotka voi toteuttaa kokonaan vegaanisina. Ainekset löytyvät lähikaupasta tai -metsästä.
Ruuanlaiton ohessa teos kertoo esivanhempiemme ruokakulttuurista ja eri ainesten taustoista. Tärkeään osaan nousevat vanhat viljelykasvimme härkäpapu, herne, nauris, ohra ja hamppu.
Ainult Hämeenlinna laos olevad tooted on veebipoes tellitavad, et neid saaks saata Posti või Matkahuolloga. Teistes poodides olevaid tooteid saab osta veebipoest ja valida nende poodide juurest järeletulemise.
Tarneaeg
Meie postituspäevad on esmaspäev, kolmapäev ja reede. Me pakime ka teistel päevadel ja te võite olla meeldivalt üllatunud tarne kiirusest. Püüame teile teada anda, kui teie tellimusega on probleeme.
Tuotetta saatavilla seuraavista myymälöistä:
Tällä hetkellä tuotetta ei ole saatavilla myymälöissä.