Parantavat bakteerit by Pentti Huovinen
Tirez tous les bénéfices des bactéries !
Le professeur de bactériologie Pentti Huovinen explique comment la santé est désormais traitée avec des bactéries. Le livre est basé sur les résultats de recherches les plus récentes. Autrefois, les bactéries étaient nos ennemies. Maintenant, nous comprenons qu'elles sont nos amies actives, sans lesquelles nous ne pouvons vivre une vie saine. "Les bactéries guérisseuses" explique comment prendre soin de nos bactéries, comment éviter de les tuer inutilement et comment en obtenir davantage. Les bactéries intestinales réagissent aux changements alimentaires, au stress et au manque de sommeil et influencent de nombreuses maladies inflammatoires. Avec l'appauvrissement du microbiote humain, des méthodes de traitement plus diversifiées sont développées, notamment sous forme de pilules. Pentti Huovinen est médecin et professeur de bactériologie à l'Université de Turku et un auteur primé de livres de non-fiction. Il a reçu le prix Antero Warelius des auteurs de non-fiction finlandais ainsi que la "Pomme de la bonne information" des journalistes de la santé. Le livre pour enfants "Heippa - Täällä bakteeri!" (WSOY 2007), publié avec l'illustratrice Irmeli Matilainen, a reçu le prix d'État pour la diffusion de l'information.
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