The Spice and Herb Bible (Third Edition) - Ian Hemphill
Kieli: englanti.
The Spice and Herb Bible (Third Edition) on Ian Hemphillin laaja ja käytännönläheinen hakuteos mausteiden ja yrttien maailmaan. Kirjassa esitellään satoja mausteita, yrttejä ja mausteseoksia eri puolilta maailmaa, niiden alkuperää, makuprofiileja sekä käyttötapoja ruoanlaitossa.
Teos toimii sekä käsikirjana että inspiraation lähteenä, ja siinä annetaan vinkkejä mausteiden yhdistelyyn, säilytykseen ja käyttöön eri keittiöissä. Kolmas painos on päivitetty vastaamaan nykyisiä ruokatrendejä ja sisältää runsaasti tietoa kansainvälisistä ruokakulttuureista.
Kirja sopii kotikokeille, ammattikeittiöihin sekä kaikille, jotka haluavat syventää ymmärrystään mausteiden ja yrttien monipuolisesta käytöstä.
Only products shown in the Hämeenlinna warehouse can be ordered in the online store for delivery by Posti or Matkahuolto. Products in other stores can be purchased in the online store and selected for pickup from that store.
Delivery time
Our mailing days are Monday, Wednesday and Friday. We do pack on other days and you may be pleasantly surprised at the speed of delivery. We will try to let you know if there is a problem with your order.